Pije frutash nga boronicat, lingonberries, viburnum - receta hap pas hapi dhe përfitime

Send

Lëngu i boronicës është një pije e shijshme që edhe një kuzhinier fillestar mund ta përgatisë. Me lehtësi kapërcen etjen dhe sjell shumë përfitime në trup.

Kastrati është lideri i padiskutueshëm midis manave për sa i përket sasisë së lëndëve ushqyese. Ajo gjeti aplikim në fushën e kozmetologjisë dhe mjekësisë, por përdoret më shpesh në gatim.

Lëng klasik boronicë

ujë 1.5 l
sheqer 350 g
boronicë 500 g

Kaloritë: 60 kcal

Proteinat: 0 g

Yndyrë: 0 g

Karbohidratet: 14 g

Renditni boronicat, shpëlajini, derdhni me ujë të valë dhe pije përsëri në ujë të zier të ftohur.
Mashtroni boronicat me një lugë, derdhni një gotë ujë, trazojeni dhe kaloni masën e boronicës përmes garzës së trashë.
Vendosni rrotullimin në një enë, mbusheni atë me një gotë ujë, përzieni shtesë dhe shtrydhni. Pas një operacioni tjetër, hidhni shtrydhjen dhe përzieni lëngun me ujë të freskët dhe shtoni sheqer.

Lëng boronicë në një tenxhere të ngadaltë

Përbërësit:

Voditsa - 2 litra.
Kastrati - 2 gota
Sheqeri - 1 gotë.

Përgatitja:

Renditni boronicat, të renditura dhe të trajtuara me ujë, vendosni në një kullesë dhe shtypni me një lugë. Kryeni procedurën mbi një tas. Lëngu që manaferrat japin përsëri do të kullojë në enët.
Hidhni sheqer në një enë me shumë gatime, derdhni lëng boronicë dhe shtoni tortë. Hidhni të gjithë përbërësit me ujë të valë nga një kazan. Pas përzierjes, lini lëngun e boronicës nën kapak për 4 orë.
Tendosje dhe shije.

Si të bëni lëng boronicë të ngrirë

Përbërësit:

Kastrati i ngrirë - 500 g.
Ujë i zier - 6 gota.
Sheqeri - 300 g.

Përgatitja:

Në fazën fillestare të gatimit, hiqni boronicat nga frigoriferi dhe mbajini në frigorifer brenda natës.
Hidheni me ujë, vendoseni në një garzë të trashë dhe shtypeni me një dru shtrydhës derisa të shfaqet lëng.
Shtrydhni masën që rezulton. Holloni lëngun me ujë të ngrohtë të zier dhe shtoni sheqer.
Pas përzierjes, lëngu i boronicës është gati. Një çift i gjetheve nenexhik do të dekoroj pije.

Pije boronicë dhe mjaltë

Përbërësit:

Kastrati - 1 gotë
Uji - 1 litër.
Mjaltë - 2 tbsp. lugë

Përgatitja:

Prisni boronicat e renditura dhe të lara në një blender dhe shtrydhni lëngun duke përdorur napën me napë.
Derdhni lëngun në një enë qelqi, mbylleni dhe vendoseni në një vend me një temperaturë të ulët.
Shtrydhni ujin, zieni dhe gatuajeni për 5 minuta.Pas ftohjes, kullojeni lëngun, bashkojeni me lëng boronicë dhe shtoni mjaltë.
Pije frutash boronicë dhe mjaltë është e mirë si e nxehtë ashtu edhe e ftohtë.

Recetë video

Pijet me fruta me bazë boronicë janë të lehta për tu përgatitur. Një pije e mrekullueshme do të luftojë çdo sode të dyqanit.

Karakteristikat e dobishme të lëngut të boronicës

Boronica është një kokrra të kuqe e vlefshme me një diametër prej 1.5 cm. Ajo rritet në rajone kënetore të hemisferës veriore. Edhe njerëzit e lashtë me ndihmën e tij luftuan sëmundjet.

Kjo kokrra të kuqe të mrekullueshme përmban një kompleks të pasur vitaminash, gjë që e bën atë një produkt ushqimor thelbësor. Lëngu i boronicës rrit tonin e trupit dhe ndihmon në luftën kundër infeksioneve të ndryshme, është jashtëzakonisht i dobishëm për trajtimin dhe parandalimin e sëmundjeve, përmirëson imunitetin.

Përmban shumë antioksidantë. Ata parandalojnë aderimin e baktereve të rrezikshme dhe mikroorganizmave të tjerë në rreshtimin e fshikëzës, gjë që parandalon zhvillimin e infeksioneve.
Përmban betain. Kjo përbërje biologjikisht aktive mund të vrasë lehtë bakteret që shkatërrojnë funksionin mbrojtës të mukozës së stomakut.
Ka veti antipiretike dhe anti-inflamatore. Boronica ndihmon në neutralizimin e baktereve që shkaktojnë otitis media, dhimbje fyti dhe sëmundje të ndryshme të sistemit të frymëmarrjes.
Manaferra është e pasur me polifenole që përmirësojnë funksionimin e zemrës dhe normalizojnë nivelet e kolesterolit. Si rezultat, rreziku i shfaqjes së goditjes në tru dhe aterosklerozës zvogëlohet.
Lëngu i boronicës përdoret në trajtimin e sëmundjeve gjinekologjike. Acidi guipure që përmbahet në të rrit efektin e antibiotikëve në mikroorganizmat patogjene.
Përmban flavonoide që rrisin forcën dhe elasticitetin e kapilarëve, nxisin thithjen e vitaminës C. Si rezultat, gjasat e hipertensionit zvogëlohen.
Stimulon prodhimin e lëngut pankreatik dhe stomakut. Boronicat shpesh përdoren për të parandaluar proceset inflamatore në sistemin e tretjes, në luftën kundër diarresë.
Parandalon bakteret që shkaktojnë inflamacion të mishit të dhëmbëve dhe prishjen e dhëmbëve. Sëmundjet e zgavrës me gojë janë më pak shqetësuese dhe dhimbja e dhëmbit nuk shkakton shqetësime.
Kastrati përmban shumë kalium, i cili ka një efekt të dobishëm në funksionimin e gjëndrave hormonale. Prandaj, lëngu i boronicës rekomandohet të pihet për njerëzit që janë përballur me përçarje hormonale.

Karakteristikat e dobishme të pijeve të paraqitura janë vërtet mbresëlënëse. Meqenëse përmban një kompleks të gjerë vitaminash, shumë acide organike dhe pektina, rekomandohet të pihet për njerëzit me oreks të dobët, dhimbje koke ose pagjumësi.

Si të gatuajmë pije frutash lingonberry

Lingonberry konsiderohet si një kokrra të kuqe medicinale dhe pija e përgatitur në bazë të saj karakterizohet nga veti shëruese të mahnitshme dhe është plot me vitamina.

Impossibleshtë e pamundur të mbivlerësoni përfitimet e pijeve. Unë do t'ju tregoj se si ta bëni lëngun e boronicës në shtëpi, dhe ju do të siguroheni për vetitë shëruese në praktikë. Në të njëjtën kohë, do të ndihmojë për të shuar etjen tuaj edhe në ditën më të nxehtë të verës.

Lëng klasik lingonberry

Përbërësit:

Uji - 2 litra.
Lingonberry - 300 gram.
Sheqeri për shije.

Përgatitja:

Boronica të freskëta dhe të ngrira janë të përshtatshme për përgatitjen e pijeve. Shpëlajini manaferrat dhe shtrydhni lëngun në një enë qeramike, qelqi ose porcelani. Unë nuk rekomandoj përdorimin e enëve metalike, pasi acidet që përmbajnë manaferrat ndërveprojnë me metalet.
Shtrydhni lëngun përmes një sitë ose shtrydhëse frutash. Vendosni kokërrën e lingonit në një enë, mbusheni me ujë të zier dhe dërgojeni në sobë. Sapo përzierja të vlojë, hiqeni, ftohet dhe kullojeni.
Përzieni përbërjen që rezulton me lëngun e përgatitur më herët, shtoni pak sheqer dhe përziejeni. Pastaj derdhni lëngun e boronicës në një enë të vogël dhe vendoseni në një vend të ftohtë. Ju këshilloj të ngrohni nektarin para përdorimit.

Përgatitja e videos

Lëng Lingonberry dhe nenexhik

Përbërësit:

Manaferrat - 300 gram.
Uji - 2 litra.
Sheqeri për shije.
Mente.

Përgatitja:

Shpëlajeni dhe thani boronicat pas goditjes. Pastaj vendosni në një kavanoz, shtoni pak sheqer për shije, disa gjethe mente të freskëta dhe derdhni në ujë të valë.
Tundni enët e qelqit në mënyrë të sigurt, mbështillini në një batanije të ngrohtë dhe lërini mënjanë brenda natës. Kulloni pije në mëngjes dhe shtrydhni manaferrat e lingon. Sidoqoftë, procedura me manaferrat mund të kryhet para se të derdhni ujë të valë. Shija e pijes së frutave nuk do të ndryshojë.

Lëng Lingonberry dhe panxhar

Përbërësit:

Manaferrat - 1 kg.
Panxhar - 1 kg.
Uji - 3 litra.
Sheqeri - 200 g.

Përgatitja:

Derdhni lëngun e shtrydhur të boronicës në një enë të errët dhe vendoseni në një vend të errët. Derdhni bishtajën me një litër ujë të pastër, zieni dhe kullojeni.
Kaloni panxharët e qëruar përmes një rende të trashë, zieni në ujin e mbetur nga manaferrat dhe shtrydhni lëngun.
Kombinoni lëngje, shtoni sheqer dhe vlim.

Siç mund ta shihni, lëngu i boronicës është bërë në një kuzhinë në shtëpi është elementare. Gjëja kryesore është të keni manaferrat në dorë. Duke konsumuar pije, rimbushni trupin me energji, përmirësoni shëndetin dhe parandaloni shfaqjen e sëmundjeve të ndryshme. Hardshtë e vështirë të besosh se ka kaq shumë përfitime shëndetësore në një pije kaq të thjeshtë lingonberry, por është.

Karakteristikat e dobishme të pijeve të frutave lingonberry

Për sa i përket numrit të elementeve të dobishëm, lëngu i boronicës do të konkurrojë me lëng agrumesh, rrushi ose molle. Në mjekësinë popullore, pija është përdorur që nga antikiteti, është e thjeshtë dhe e shpejtë për tu përgatitur në shtëpi.

Duke vazhduar temën e bisedës, unë do të konsideroj vetitë e dobishme të lëngut të boronicës. Ky eliksir i shëndetit, i dhënë nga Nënë Natyra, duhet të jetë i pranishëm në çdo frigorifer.

Normalizon presionin e gjakut. Siguron efekt diaforetik dhe antipiretik, i cili e bën atë të rëndësishëm në periudhën e ftohjeve. Përmirëson oreksin dhe eliminon problemet me sistemin e tretjes.
Konsumi i rregullt përmirëson funksionimin e sistemit nervor. Gjumi normalizohet, depresioni kapërcehet dhe fitohet rezistenca ndaj situatave stresuese. Lingonberry morse mund të përmirësojë gjendjen e një personi, të parandalojë shfaqjen e sëmundjeve të përbashkët, të pastrojë veshkat.
Mjekët këshillojnë pirjen e lëngut të boronicës për shumë sëmundje, përfshirë: mungesën e vitaminës, aneminë, helmimin, infeksionet e kërpudhave, sëmundjet e frymëmarrjes.
Një alternativë e denjë për ilaçet e farmacisë për kollitjen. Duke pasur veti baktervrasëse dhe anti-inflamatore, ajo eliminon dhimbjen e fytit dhe parandalon zhvillimin e ARVI.

Lëng Lingonberry gjatë shtatzënisë

Pije Lingonberry lejohet të pihet edhe për gratë shtatzëna që vuajnë nga anemia nga mungesa e hekurit. Gjatë kësaj periudhe, ajo shfaqet shpesh. Ai ngop trupin me substanca të mangëta, forcon sistemin imunitar dhe përmirëson gjendjen shpirtërore.

Ndihmon me ndryshimet e humorit gjatë shtatzënisë, qetëson nervat, parandalon kapsllëkun dhe lehtëson ënjtjen.

Rekomandohet të përdorni me kujdes lëngun e manaferrës, mund të provokojë tkurrje të mitrës, e cila është e mbushur me lindje të parakohshme ose abort. Mjekët këshillojnë të filloni pirjen pas tremujorit të parë.

Nëse jeni në një pozicion, sigurohuni që të këshilloheni me mjekun tuaj për këshillë përpara se ta përfshini pijen në dietën tuaj. Mjeku do të përcaktojë përshtatshmërinë e përdorimit dhe do të llogarisë normën optimale.

Lëngu i Lingonberry është një diuretik natyral, por konsumimi i tepërt mund të çojë në dehidrim, dhimbje koke migrene dhe stres në veshkat. Ju duhet ta pini atë jo më shumë se tre javë rresht.

Receta pijesh frutash Viburnum

Pije me fruta Viburnum konsiderohet si një eliksir i shëndetit, një burim i pashtershëm i lëndëve ushqyese, karakterizohet nga shije e shkëlqyeshme dhe vepron si një ilaç popullor.

Konsideroni recetat për pije frutash viburnum. Një pije e butë e gatshme e bërë nga viburnum karakterizohet njëkohësisht nga një aciditet freskues dhe ëmbëlsi e këndshme, e cila e bën shijen unike.

Pije tradicionale me fruta viburnum

Përbërësit:

Kalina - 400 g.
Sheqeri - 150 g.
Uji - 1 litër.

Përgatitja:

Derdhni manaferrat e viburnum me ujë dhe hiqni bishtat. Më pas vendosini në një enë të vogël dhe shtypini me një shtrydhje druri. Derdhni grilën që rezulton me ujë, shtoni sheqer dhe vendoseni në sobë.
Sapo flluska të fillojë të rritet nga fundi, prisni dy minuta dhe hiqni enët nga sobë. Pas ftohjes, kullojeni përmes napës dhe hidhni lëngun e djepit në shishe.

Pije frutash Viburnum me lëng

Përbërësit:

Kalina - 400 g.
Sheqeri - 150 g.
Uji - 1 litër.

Përgatitja:

Ndani manaferrat e viburnum në tre pjesë. Lini mënjanë një pjesë, dhe pije dy pjesët e mbetura, shtypni në një tenxhere, mbulojeni me sheqer dhe lëreni për disa orë.
Shtrydhni lëngun nga viburnumi i shtyrë. Unë nuk këshilloj ta hidhni tortën. Dërgojeni atë në një enë me viburnum të ëmbëlsuar, mbusheni me ujë, zieni për dy deri në tre minuta, ftohet dhe kullohet.
Shtoni lëng kokrra të kuqe në pije që rezulton, përziejeni dhe shijoni sheqerin. Enmbël nëse është e nevojshme. Ruhet në frigorifer për një maksimum prej dy ditësh.

Disa amvise shtojnë mjaltë në pijen e frutave viburnum, por përgjysmojnë sasinë e sheqerit. Hidhni pijen e nxehtë në një tenxhere, prisni derisa të ftohet dhe shtoni dy lugë mjaltë. Pasi të tretet, shishja.

Recetat tradicionale të pijeve të frutave viburnum nuk përfshijnë përdorimin e aditivëve. Nëse dëshironi, shtoni një të katërtën e një lugë të vogël xhenxhefil të integruar. Bëni këtë para se të vloni tortën. Karafilët ose kanella gjithashtu do të funksionojnë. Gjëja kryesore është të mos e teproj, pasi këto erëza mund të mbysin kokrrat e kuqe.

Pije frutash Viburnum: përfitimet dhe dëmet

Banorët e Rusisë u dashuruan me Kalina për një kohë të gjatë dhe deri më tani kjo ndjenjë nuk është tharë. Në kohët e lashta, pema viburnum u konsiderua një simbol i pastërtisë së vajzës, besnikërisë dhe dashurisë.

Sot, ilaçe të ndryshme bëhen në bazë të viburnum, pasi manaferra është jashtëzakonisht e dobishme. Dhe lëngu është më i këndshëm se përgatitjet farmaceutike.

Përfitoni

Një burim i mineraleve dhe vitaminave, pa të cilat trupi i njeriut nuk mund të ekzistojë normalisht. Pija me fruta Viburnum përmban acid askorbik në sasi më të mëdha sesa në portokall dhe mandarina.
Rekomandohet të përdoret në rast të helmimit kimik, pasi përmban sheqer natyral dhe pektinë. Ka efekt antimikrobik, koleretik dhe antialergjik.
Freskon dhe përmirëson oreksin. Duhet të përfshihet në dietën e njerëzve që vuajnë nga sëmundjet e mëlçisë ose ulçera e stomakut. Gjithashtu përshpejton formimin e gjakut.

Dëmtimi

Regretshtë për të ardhur keq, megjithatë, përveç cilësive të dobishme, lëngu i frutave nga viburnum ka kundërindikacione.

Nuk duhet të përdoret me rritjen e aciditetit të lëngut gastrik. Ul presionin e gjakut dhe kundërindikohet për pacientët me hipertension.
Nuk rekomandohet që gratë të abuzojnë me pijen gjatë shtatëzënësisë, pasi kontrakton mitrën, gjë që ndikon negativisht në lindjen e foshnjës. Përdorimi i parregullt i viburnum çon në shfaqjen e një tepricë të qelizave të kuqe në gjak.
Njerëzit që vuajnë nga sëmundje të veshkave, artrit ose përdhes do të dëmtojnë vetëm pijen. Përdorimi i rregullt do të rrisë gjasat e mpiksjes së gjakut.

Tani ju mund të bëni lëng trëndafili, lingonberry ose boronicë në shtëpi në çdo kohë dhe të kënaqni familjen tuaj. Nuk ka asnjë arsye për të dyshuar në përfitimet, por disa njerëz ende nuk dëmtojnë të jenë të kujdesshëm dhe të përdorin pije frutash në sasi të arsyeshme. Shpresoj të shijoni recetat dhe pijet t'i sigurojnë trupit tuaj shëndet, energji dhe gjallëri.

Send