Mënyra të shpejta për të qëruar kungullin
Kungulli është mbretëresha e vjeshtës. Bima e pjeprit është e pasur me vitamina dhe minerale. Konsiderohet si një frut i vlefshëm për të bërë kryeveprat e kuzhinës. Butësia dhe shija unike do t’i shtojnë origjinalitet çdo pjate. Ju duhet të kaloni shumë kohë në përgatitjen e kungujve, gjë që është e papranueshme për shumicën e amvisave. Disa metoda janë shfaqur për të ndihmuar në përballimin e problemit dhe përshpejtimin e procesit.
Trajnimi
Në fillim të punës, do të duhet të ndiqni disa rregulla:
- Kontrolloni fetusin vizualisht. Duhet të jetë i padëmtuar, me një pamje të shëndetshme dhe aromë të këndshme.
- Së pari, pije frutat me ujë të rrjedhshëm, hiqni pluhurin dhe papastërtitë.
- Përdorni një thikë të gjerë për të prerë pjesën e sipërme dhe të poshtme.
- Pritini në gjysmë nga lart poshtë.
- Përdorni një lugë gjelle për të hequr farat dhe tulin fijor.
Nëse fruti është gjigant, ndani atë në katër pjesë.
Mënyra më e shpejtë
Një metodë e zakonshme është heqja e lëkurës me thikë. Ndani frutin e përgatitur në pykë të vogla. Përdorni një thikë të mprehur për të prerë lëvoren. Metoda është joefektive nëse lëkura është e trashë.
Mënyra jo standarde
Mikrovalë
Trajtimi i nxehtësisë do të zbusë lëkurën.
- Lani dhe thani kungullin. Nëse është i madh, prerë atë në gjysmë.
- Bëni disa shpime të thella me një thikë të gjatë.
- Dërgojeni në furrë me mikrovalë në nivelin maksimal të energjisë.
- Filloni pastrimin pas disa minutash.
Furrë
Nëse nuk keni mikrovalë, mund të përdorni një furrë. Trajtimi i nxehtësisë do ta bëjë lëkurën të butë dhe të butë, duke e bërë lëkurën më të lehtë:
- Lani, thani.
- Prisni atë të madh në disa pjesë.
- Bëni birë në secilën pjesë me thikë.
- Vendoseni në një fletë pjekje, futeni në furrë për 10 minuta në një temperaturë jo më të madhe se 200 gradë.
- Në fund të kohës, hiqeni nga furra, ftohet, filloni të qëroni.
Peeler
Kuzhinierët heqin lëkurën me një pastrues perimesh - ky është një ndihmës i shkëlqyeshëm në kuzhinë. Pajisja ndihmon për të hequr shpejt lëkurën.
Rende
Renditësi do të përballet me detyrën, por vetëm pas trajtimit të nxehtësisë.
Këshilla video
Një plan hap pas hapi për pastrimin dhe gdhendjen e një kungulli për Halloween
Fruti i pjeprit është i popullarizuar në 30 tetor; objektet dekorative priten prej tij për pushime. Këtu janë rregullat që duhet të ndiqni.
Kaloritë: 28 kcal
Proteinat: 1.3 g
Yndyra: 0,3 g
Karbohidratet: 7.7 g
Gjeni formën e duhur. Një kungull i rrumbullakët, mesatar do të bëjë. Do t'ju duhet një shënues, një thikë të shkurtër, një qiri.
Lani, thani, trajtojeni kungullin me alkool.
Me një shënues, përshkruani vrimat e ardhshme të fenerit të kungullit.
Pritini sytë dhe gojën përgjatë vijave. Sigurohuni që të mos shpërtheni.
Pritini pjesën e sipërme, hiqni tulin.
Vendosni qirinjën brenda, ndizni atë.
Rezultati është një Jack-Lantern i shkëlqyeshëm që do të bëhet atributi kryesor i festës së Ditës së Gjithë Shenjtorëve.
Shënim për hostes
- Njohësit e perimeve duhet të kujtojnë se ajo mund të ruhet në frigorifer. Vendoseni në një qese dhe vendoseni në frigorifer.
- Perimet e qëruara dhe të prera në feta ruhen në temperaturë zero për jo më shumë se një javë.
- Pjeprat janë modeste, në një vend të freskët të errët do të mbijetojnë tërë dimrin. Në vjeshtë, mund të furnizoheni dhe të përkëdhelni veten gjatë motit të ftohtë me pjata të shijshme të shëndetshme.
- Lëngu i kungullit është një hipnotik natyral dhe antioksidant, dhe tuli mund të lehtësojë dhimbjen e djegies.
- Përmban shumë minerale dhe vitamina. Falë sasisë mbresëlënëse të hekurit, ndihmon në luftën kundër anemisë.
Vitaminat dhe mineralet në tul:
Vitaminat | numri | Minerale | numri |
---|---|---|---|
Vitamina A (Retinol) | 12 230 IU | Kalcium | 37 mg |
Vitamina C (izomeri L i acidit askorbik) | 11.5 mg | Kalium | 364 mg |
Vitamina K (naftokinon, filokinon, menakinon, menatetrenon) | 2.0 mg | Fosfor | 47 mg |
Vitamina PP (niacin, niacin) | 1.02 mg | Natriumi | 2 mg |
Vitamina B9 (acid folik) | 22 mcg | Hekur | 1.4 μg |
Si te zgjidhni një kungull
Për të përgatitur një pjatë me kungull, duhet të zgjidhni perimet e duhura. Ngjyra, shija, aroma varen nga cilësia e përbërësit kryesor. Nuk ka më shumë se njëzet lloje.
- Një pagur e rrumbullakët me madhësi të mesme do të bëjë.
- Pesha nuk duhet të kalojë 5 kilogramë.
- Lëvorja duhet të jetë e fortë, pa njolla, dhe mishi duhet të jetë i ndritshëm dhe i fortë.
- Bishti i bishtit duhet të jetë i thatë.
Nëse i përmbaheni këtyre rregullave, do të jeni në gjendje të kënaqni të dashurit tuaj dhe të ftuarit me një kënaqësi të shijshme. Do të jetë aromatik, i bukur, i ndritshëm.
Përmbajtja e një numri të madh të përbërësve të dobishëm jo vetëm që do t'ju lejojë të ushqeheni mirë, por edhe të plotësoni furnizimin me minerale dhe vitamina. Pavarësisht nga sherr, rezultati është i shkëlqyeshëm. Ju mund të ndani në mënyrë të sigurt përvojën e pastrimit të kësaj perime unike në shtëpi.