Si të piqni patate në mikrovalë
Një person gjithmonë nuk ka kohë të mjaftueshme për veten e tij, dhe gatimi i darkës në furrë nuk diskutohet. Furra me mikrovalë vjen në ndihmë. Recetat për patatet e shijshme dhe aromatike në mikrovalë nuk janë të njohura për të gjithë, por është pikërisht kjo lloj përgatitje që është e shpejtë dhe e përshtatshme.
Ne pjekim patate me xhaketë në mikrovalë
Për patatet e pjekura në lëkurat e tyre, përdorni zhardhokë të rinj ose një larmi me një lëkurë të hollë.
- Hapi i parë është të lani papastërtitë. Pastaj bëni prerje, por me kujdes - jo plotësisht, në mënyrë që të mos thyhen në gjysmë.
- Shtoni sallo për të rritur aromën. Prisni atë në copa të vogla dhe shtoni në patate të prera.
- Vendosni perimet në një pjatë, prerë lart. Kjo është e nevojshme në mënyrë që e gjithë dhjami nga dhjami të mbetet brenda.
- Sasi e vogël me erëza dhe mikrovalë. Këshillohet të mbulohet me një kapak të veçantë.
Për të avulluar mirë patatet, shtoni pak ujë të zier. Koha e gatimit është rreth 10 minuta me fuqi maksimale (800 W).
Patate me mikrovalë në një qese
Një sasi minimale e ushqimit është e nevojshme për gatim në një qese.
- patate 4 copë
- kripë, erëza për shije
- qese e rregullt ose per pjekje
Kaloritë: 80 kcal
Proteinat: 2.1 g
Yndyra: 0,4 g
Karbohidratet: 17,8 g
Pritini patatet e qëruara në gjysmë ose në disa pjesë. Zhardhokët që priten në copa të shumta gatuhen më shpejt sesa priten në gjysmë.
Vendosni patatet në një qese të rregullt ose të veçantë. Para kësaj, kripë, sezoni me erëza dhe llokoçis. Mund të shtoni pak vaj dhe qepë të copëtuar nëse dëshironi.
Për të lënë avullin nga qesja, bëni një vrimë të vogël paraprakisht.
Vendoseni qesen me patate në një pjatë ose qëndroni dhe vendoseni në mikrovalë për 10 minuta.
Koha e gatimit varet nga fuqia - më shpesh është 800 W. Funksioni i skarës duhet të jetë i fikur.
Gjatë gatimit, mund të hapni derën dhe të monitoroni gjendjen e pjatës. Shtoni disa minuta më shumë për të gatuar nëse është e nevojshme. Mos mbillni një zhardhok - thjesht do të digjet.
Patatet në fletë metalike
Pse të zgjidhni patate në fletë metalike? Simpleshtë e thjeshtë: pjata ruan sasinë maksimale të elementëve gjurmë të dobishëm dhe vitaminave. Gatimi nuk do të zgjasë më shumë se gjysmë ore, por rezultati do të jetë i shkëlqyeshëm.
Si të gatuajmë:
- Merrni zhardhokë me të njëjtën madhësi, zhvishem dhe pije tërësisht.
- Vendosni patatet në një peshqir letre dhe thajini pak.
- Përfundoni fort çdo zhardhok në fletë metalike.
- Koha e gatimit - të paktën 10 minuta me fuqi maksimale.
Para se të shërbeni, copëtoni imët zarzavatet, përzieni patatet e gatshme me salcë kosi dhe kripë. Ju gjithashtu mund të bëni prerje të vogla dhe të shtoni copa gjalpi në to ndërsa gjellë është e nxehtë.
Recetë video
Këshilla të dobishme
- Mos harroni, nëse patatet janë gatuar në lëkurat e tyre, ato duhet të lahen mirë. Përndryshe shija do të jetë tokësore. Gjithashtu, papastërtitë mund të futen brenda zhardhokëve të plasaritur, dhe ena mund të konsiderohet e prishur.
- Sigurohuni që zhardhokët të kenë të njëjtën madhësi. Kjo është e nevojshme edhe për gatimin, pasi patatet e vogla gatuhen më shpejt se ato të mëdha.
- Mos hani patate që kanë njolla të gjelbërta. Ai përmban një substancë toksike - solaninë. Ngrënia e zhardhokëve të gjelbër mund të çojë në helmim akut të ushqimit, shkatërrim të qelizave të kuqe të gjakut, depresion të sistemit nervor qendror.
- Një larmi përbërësish dhe erëza mund të shtohen për të krijuar një shije të sofistikuar. Shumë njerëzve u pëlqen kur pak proshutë, proshutë ose hudhër shtohet në gjysmën e patates. Ju mund të prisni qepë, karota, majdanoz në një qese për pjekje.
- Gatimi i patateve në mikrovalë duhet të kryhet në një enë të veçantë. Kjo përfshin një gotë, tigan qeramike ose produkte plastike.
Easyshtë e lehtë dhe e thjeshtë të gatuash patate aromatike dhe të shijshme në mikrovalë në shtëpi. Avantazhi është se procesi nuk kërkon shumë kohë dhe përpjekje, dhe madje edhe një fëmijë mund të ndihmojë në sherr. Ju mund të eksperimentoni me pjatën në mënyra të ndryshme duke shtuar erëza të reja. Patatet me mikrovalë janë një rezultat i shpejtë dhe pozitiv!