Një kombinim interesant është limoni me kripë: për çfarë përdoret, si ta përgatisni përbërjen dhe a mund të jetë i dëmshëm?

Send

Limoni konsiderohet të jetë një ilaç i dobishëm dhe natyral që mund të ndihmojë në sëmundje të ndryshme.

Në të njëjtën kohë, nuk ka përbërës kimikë në recetat mjekësore në shtëpi që mund të jenë të dëmshëm për trupin.

Në lidhje me pse ata marrin limon me kripë, çfarë tjetër i shtohet kësaj përbërjeje dhe si e pinë përzierjen për ftohjet dhe sëmundjet e tjera, ne gjithashtu do të ndajmë receta efektive për përdorimin e limonit për humbje peshe.

Përfitoni

Limoni konsiderohet si një frut i shëndetshëm dhe shpesh përdoret për të kuruar ftohjet. e kombinuar me mjaltë ose xhenxhefil. Në kombinim me kripë, vetitë e saj të dobishme rriten disa herë.

Përbërje kimike

Karakteristika më e rëndësishme e limonit është përmbajtja e një sasie të madhe të acidit limoni, i cili i jep frutave një shije dhe erë të veçantë specifike. Përmban gjithashtu:

fibra ushqimore;
hiri;
ujë;
pektina;
fruktoza;
shumë vitamina, si dhe makro dhe mikroelementë.

Vitaminat:

A - 3.0 μg;
C - 53.0 mg;
E - 0.15mg;
B1 - 0.4mg;
B2 - 0,02 mg;
B9 - 11.0 mcg;
PP - 0,1 mg.

Makronutrientët:

kalium - 138.0 mg;
magnez - 8.0 mg;
natriumi - 2.0 mg;
kalcium - 26.0 mg;
fosfor - 16.0-22.0 mg;
squfuri - 10.0 mg;
klor - 5.0 mg.

Elementët gjurmë:

hekur - 0,13-0,60 mg;
mangan - 30.0-40.0 μg;
bor - 175mkg;
bakër - 34.0-69.0 μg;
zink - 50,0-300,0 mcg;
molibden - 1.0 μg;
fluor - 10.0 μg;
plumbi - 0.22mkg.

Pse deshiron

Nëse një person dëshiron të hajë limon dhe kripë, atëherë ai ka një mungesë të vitaminave dhe mineraleve në trupin e tij. Gjithashtu, një dëshirë e fortë për të ngrënë limon mund të tregojë probleme ekzistuese me fshikëz e tëmthit dhe mëlçisë.

Referencë! Limoni promovon prodhimin e lëngjeve tretëse.

A mund të jetë i dëmshëm?

Kundërindikimet për përdorimin e limonit janë urthi dhe ulçera e stomakut. dhe duodenit. Gjithashtu, nuk duhet të konsumohet në rast të një reaksioni alergjik. Përdorimi i shpeshtë i ushqimeve acidike mund të rrisë ndjeshmërinë e dhëmbëve dhe smaltin e hollë.

Si të përgatitemi?

Ekziston një metodë e veçantë që ndihmon për të stimuluar vetitë natyrore të limonëve duke i fermentuar ato. Për këtë, limon përzihen me kripë dhe i nënshtrohen një procesi fermentimi. Në të njëjtën kohë, kripa ndihmon në rritjen e vetive të dobishme të frutave.

Udhëzime hap pas hapi se si të gatuani dhe të hani

Procesi i fermentimit për limon është shumë i thjeshtë... Për gatim, ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm:

limon;
kripë.

Përparimi:

Lani dhe thani limonët mirë.
Bëni një prerje tërthore në secilin frutë për të bërë katër pjesë. Për ta bërë këtë, prerë agrumet në gjysmë dhe bëj një prerje tjetër. Nuk kërkohet të pritet plotësisht.
Pastaj ju duhet të zgjeroni prerjet, duke shtyrë lagjet që rezultojnë dhe të mbushni fort limonët me kripë.
Spërkatni bujarisht me kripë në pjesën e poshtme të enës së përgatitur dhe vendosni frutat e gatshme atje, spërkatini me kripë sipër. Shtë e këshillueshme që të mbushni enën fort, duke spërkatur limonët mirë me kripë.
Mbuloni enën me një kapak dhe vendoseni në një vend të freskët dhe të thatë për tre ditë për fermentim. Në këtë rast, është e dëshirueshme që lëngu i lëshuar të mbulojë plotësisht të gjithë limonët. Për ta bërë këtë, duhet që periodikisht të ktheni kanaçen. Kur të jetë gati, kavanoza mund të vuloset dhe të përdoret si zakonisht, si dhe të shtohet në pjata të ndryshme dhe të përdoret për trajtim duke hequr kripën e tepërt.

Limonët e përgatitur në këtë mënyrë do të ndihmojnë në pasurimin e trupit me substanca edhe më të shëndetshme.

Ne ju ofrojmë të shikoni një video që përshkruan përgatitjen e limonit me kripë:

Sa kohë ruhet?

Limonët e kripur mund të ruhen jo më shumë se një vit.nëse përdorni kavanoza të sterilizuara. Nëse enët nuk janë sterilizuar, atëherë produkti mund të ruhet në frigorifer deri në gjashtë muaj.

Si të aplikoni për qëllime mjekësore?

Përgatitjet me bazë limoni kanë efekte antimikrobike, tonike, shëruese të plagëve dhe efekte anti-inflamatore.

Për imunitetin

Ekziston një recetë e mirë që ndihmon në forcimin e mbrojtjes së trupit. Për ta përgatitur, do t'ju duhen përbërës të tillë.:

kajsi te thara - 200 g;
limon - 1 copë;
arre - 200 g;
rrush të thatë - 200 g;
zemer

Përparimi:

Të gjithë përbërësit duhet të priten duke përdorur një mulli të mishit.
Transferojini në një vazo qelqi dhe mbulojini me mjaltë.

Necessaryshtë e nevojshme të ruani përzierjen shëruese në frigorifer. Merrni një lugë gjelle 2-3 herë në ditë para ngrënies. Dozimi i fëmijëve është një lugë çaji.

Për ftohjet

Caj xhinxheri

Kur shfaqen shenjat e para të një ftohjeje, është e dobishme të pini çaj me limon dhe xhenxhefil. Për ta përgatitur atë ju duhet të prerë xhenxhefilin dhe limonin në copa dhe t'i derdhni ujë të valë... Pastaj përzierja duhet të ziejë në zjarr të ngadaltë për rreth pesë minuta. Ju duhet të pini pije në gllënjka të vogla në një formë të ngrohtë.

Video më tej me procesin e bërjes së çajit me xhenxhefil dhe limon për ftohjet:

Përzierje shëruese për ftohjet dhe gripin

Përbërësit:

limon - 1 copë;
mjaltë - 2 tbsp;
kullimi i vajit. - 100 g.

Përparimi:

Lani limonin mirë dhe zhyteni në ujë të vluar për 1-2 minuta.
Grini atë me një mulli të mishit.
Shtoni gjalpë dhe mjaltë në masë.

Përzierja medicinale që rezulton duhet të përhapet në bukë dhe të konsumohet me çaj të ngrohtë ose infuzion të trëndafilave, të paktën gjashtë deri në shtatë herë në ditë.

Kur humbni peshë

Karakteristikat e limonit përdoren në mënyrë aktive për humbjen e peshës. Uji me lëng limoni parandalon përthithjen e yndyrnave dhe gjithashtu i ndihmon ata të zbërthehen dhe t’i heqin ato nga trupi. Për gatim do t'ju duhet:

ujë i zier - 250 ml;
lëng limoni - 2 lugë

Uji i ngrohtë dhe lëngu i limonit përzihen dhe pjesa e përfunduar pihet në të njëjtën kohë. Gjatë gjithë ditës, mund ta përdorni këtë pije 6-8 herë.

Për të pastruar gjakun

Limoni ndihmon në forcimin e mureve të enëve të gjakut, rritjen e elasticitetit të tyre dhe pastrimin e kolesterolit. Limoni përdoret në kombinim me hudhrën për të pastruar gjakun.... Për të përgatitur një ilaç do t'ju duhet:

limon - 4 copë;
hudhër - 3 gola

Përparimi:

Lani dhe thani limonin. Qëroni hudhrën.
I grini me mulli të mishit, ndërsa limoni bluhet së bashku me lëvozhgën.
Transferoni përzierjen që rezulton në një kavanoz qelqi dhe derdhni ujë të ngrohtë të zier (jo të nxehtë).

Këmbëngulni për rreth tre ditë, pastaj kullojeni dhe ruani në frigorifer. Pini një lugë gjelle tri herë në ditë.

Më tej, një video informuese dhe vizuale me një recetë për të bërë një tinkturë limoni dhe hudhre:

A mund të heqin qitrat erën në dhomë?

Limoni mund të ndihmojë në heqjen e aromave të pakëndshme në apartament... Duke vepruar kështu, ajo shkatërron bakteret dhe mikrobet që fluturojnë në ajër. Mund të punojë gjithashtu në bordet e kuzhinës dhe koshat e plehrave për të ndihmuar në heqjen e aromave të pakëndshme dhe dezinfektimin e sipërfaqeve.

Çfarë nevojitet për këtë?

Për të hequr një erë të pakëndshme në dhomë, duhet të prisni limonin në lagje, është më mirë që ato të qëndrojnë të fiksuara së bashku. Pas kësaj, duhet t'i spërkatni me kripë dhe t'i lini brenda natës në dhomën ku dëshironi të hiqni erën e pakëndshme.

Çfarë do të ndodhë nëse e vendosni atë në dhomën e gjumit, çerdhe gjatë natës?

Lini një limon për të pastruar ajrin në çdo dhomë. Kjo procedurë është e dobishme sepse ju lejon jo vetëm të heqni qafe aromat e pakëndshme, por edhe të shkatërroni mikrobet dhe bakteret e dëmshme.

Njerëzit janë mësuar të shtojnë sheqer në limonë për t'i bërë ato më pak acidë. Por rezulton se nëse i shtoni kripë në vend të sheqerit, vetitë e dobishme dhe medicinale të frutave do të rriten disa herë. Limonët kanë një gamë të gjerë të vetive të dobishme për trupin e njeriut.prandaj ato duhet të përfshihen në dietë.

Send