Hibrid popullor dhe i pazakontë - rrepkë shalqi: përshkrimi, tiparet e kultivimit, avantazhet dhe disavantazhet

Send

Rrepka e shalqinit është një kulturë hibride që po fiton me shpejtësi popullaritet në vendin tonë. Perimet e morën emrin për shkak të ngjashmërisë së tulit të pasur rozë dhe lëkurës së gjelbër me pjeprat.

Shija e hibridit ka një ëmbëlsi të këndshme dhe lë të kuptohet se hidhërimi. Përbërja e pasur e lëndëve ushqyese dhe vetitë medicinale të kulturave rrënjësore e bëjnë kulturën të kërkuar në mesin e kopshtarëve. Si është rritur ky hibrid dhe si ndryshon nga varietetet e tjera të rrepkës - lexoni më tej.

Karakteristikat e hollësishme dhe përshkrimi i varietetit

Rrepka e shalqinit është një varietet hibrid i pjekurisë së hershme që i përket familjes së kryqëzave. Vlera energjetike dhe përbërja e lëndëve ushqyese të rrepkës së shalqinit janë të ngjashme me llojet e tjera të kulturës. Shumëllojshmëria është rezistente ndaj ftohjes. Rendimenti i hibridit është i lartë. Të korrat rrënjësore i qëndrojnë mirë transportit afatgjatë.

Hibridi karakterizohet nga shkathtësia e tij në aplikim.

Pamja e jashtme

Hibridi mund të ketë një formë të rrafshuar, të rrumbullakosur, sferike, të zgjatur, në formë bisht. Diametri i perimeve është 7-8 cm. Lëvorja është e dendur, jeshile. Mishi ka një ngjyrë nga drita rozë në rozë të thellë, mund të jetë vjollcë, vjollcë, e verdhë. Ngjyra e pulpës është e pabarabartë - më e pasur në qendër dhe më e zbehtë në anët.

Për shkak të kombinimit të lëvozhgës së gjelbër të lehtë dhe tulit të pasur rozë, perimet rrënjë i ngjajnë një shalqiri, prandaj hibridi mori emrin e tij.

Koha e mbjelljes

Hibridi dallohet nga datat e hershme të mbjelljes:

Në mes të marsit, kultura mbillet në serra. Korrur në fund të Prillit.
Në mes të majit, rrepka mbillet në tokë të hapur.
Në rajonet jugore, mbjellja e të mbjellave fillon në fillim të majit.

Sa është rendimenti për hektar?

Rrepka e shalqinit karakterizohet nga nivele të larta të rendimentit. Me kujdesin e duhur dhe respektimin e rregullave të kultivimit bujqësor, varieteti jep disa dhjetra tonë / 1 ha. Rendimentet më të larta vërehen kur hibridi mbillet në mes të korrikut. Në këtë rast, 8.5-9 kg / m² korren në gusht.

Ku rekomandohet të rriteni?

Mbjellja e hershme e të korrave në mars kryhet në serra. Kushtet e serrës ju lejojnë të merrni korrjen e parë para mbjelljes në parcela.
Jashtë, perimet rriten nga maji deri në fund të sezonit.
Nëse dëshironi, perimet mund të rriten në një ballkon ose lozhë në kuti prej druri, thellësia e së cilës është të paktën 30 cm.

Rezistenca ndaj sëmundjes

Rrepka e shalqirit është rezistent ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve. Për të rritur imunitetin e varietetit, fara dezinfektohet në një solucion të permanganatit të kaliumit para mbjelljes.
Për të parandaluar shfaqjen e dëmtuesve të insekteve në kulturë dhe sëmundjeve të ndryshme, është e nevojshme të hiqni barërat e këqija në kohën e duhur, të liroj tokën në shtretër.
Për të rritur një hibrid, është e nevojshme të zgjidhni një rregullim të vendit në të cilin kultura nuk ndriçohet për një orë të plotë të dritës. Drita e tepërt e diellit mund të shkaktojë lulëzimin e larmisë.

Periudha e pjekjes

Shumëllojshmëria ka një periudhë të shkurtër të pjekjes. Nga momenti i mbjelljes së farave deri në korrje, duhen 30-35 ditë, gjë që ju lejon të mbillni një kulturë dhe të korrni 3-5 herë në sezon.

Cilat lloje toke preferon ai?

Perimet i përgjigjen mirë tokës pjellore dhe të lirshme me aciditet neutral. Me aciditet të mbivlerësuar, vendi është gërmuar me shtimin e miellit të dolomitit.

Rrepka e shalqinit jep rendimente të larta në tokat argjilore dhe ranore.

Faqja fillon të përgatitet në vjeshtë:

Mbetjet e bimëve hiqen me kujdes.
Pastaj toka është gërmuar thellë me futjen e humusit, superfosfatit, nitratit të kaliumit.
Rezultate të mira merren duke aplikuar pleh organik në tokë me një shpejtësi prej 3-4 kg / m². Për dimrin, faqja është e mbuluar me një shtresë të mulch.

Një foto

Më tej në foto mund të shihni se si duket një rrepkë shalqi:

Historia e shumimit

Atdheu i hibridit është Evropa, por shumëllojshmëria nuk ka fituar popullaritet atje. Biologët nga Shtetet e Bashkuara u interesuan për shumëllojshmërinë, si rezultat i së cilës hibridi u bë një produkt i njohur gjerësisht dhe i kërkuar në Amerikë. Shkencëtarët nga Japonia dhe Kina ishin gjithashtu të angazhuar në mbarështimin e kësaj larmie, ata edukuan një nën-varietet të rrepkë Shalqi. Në Rusi, hibridi u shfaq në fillim të shekullit XXI.

Dallimet

Rrepka e shalqinit ndryshon nga llojet e tjera të rrepkës së gjelbër në tul më pak lëng dhe më të fortë.

Hibridi ka një shije më të ëmbël. Lëvorja ka një shije të hidhur pasi përmban vaj sinapi. Në kulturat rrënjore të pjekura, shija ndryshon disi. Ndryshe nga varietetet e tjera, hibridi mund të përballojë temperatura të ulëta deri në -5 ° C.

Nënsortimet dhe hibridet

Në varësi të origjinës së varietetit, agronomët dallojnë 3 grupe varietetesh:

Evropiane;
Kineze;
Japoneze

Ato ndryshojnë për sa i përket pjekjes dhe zonave të kultivimit. Varieteteve të njohura të rrepkë shalqi:

Zemra e kuqe

I referohet hibrideve kineze. Shumëllojshmëria ka një lëvore të dendur, të lehtë të ullirit. Pulpa e frutave është me ngjyrë të ëmbël, lëng, rozë të thellë. Shumëllojshmëria ka një përmbajtje të ulët të vajit të sinapit, kështu që praktikisht nuk ka hidhërim në shije. Shumëllojshmëria karakterizohet nga afati i gjatë i ruajtjes, toleron mirë transportin në distanca të gjata.

Vdekja e Kuqe

Hibrid japonez. Karakteristikat e shijes së korrjes së rrënjës janë të ngjashme me varietetin Daikon.

Shumëllojshmëria dallohet nga frutat e mëdha, pesha mesatare e të cilave është 250-300 g.

Forma e rrënjëve është ovale ose e rrumbullakët, mishi është rozë i errët, lëvozhga është e hollë. Perimet kanë një shije të ëmbël, pa hidhërim.

Glitter rozë

Një produkt i përzgjedhjes japoneze. Shumëllojshmëri në mes të sezonit, e karakterizuar nga jetëgjatësia e madhe e ruajtjes. Të korrat rrënjore 8-10 cm të gjata, të rrumbullakosura. Pulpa e frutave është e ëmbël, me lëng, me ngjyrë rozë. Hibridi është rezistent ndaj të ftohtit, të korrat korren kur shfaqet acari i parë. Ndryshon në normat e larta të rendimentit.

Avantazhet dhe disavantazhet

Shumëllojshmëria ka shumë përparësi:

norma të larta të rendimentit;
kohë të shkurtra të pjekjes;
mundësia e rritjes së varietetit disa herë në sezon;
imunitet i mirë ndaj sëmundjeve dhe dëmtuesve;
përdorim për qëllime medicinale.

Disavantazhet përfshijnë:

afati i shkurtër i ruajtjes;
ndryshimi i shijes në rast të vjeljes së vonë.

Për çfarë dhe ku përdoret?

Rrepkë shalqi përdoret në:

të freskëta;
i pjekur;
skuqur;
formë e zierë.

Gjethëzat janë gjithashtu të përdorshme. Frutat dhe gjethet shtohen në sallata, okroshka, supa të ndryshme të ftohta.
Rrepkë shërben si një zbukurim për pjatat dhe pijet kulinare.
Perimet rrënjë të pjekura kanë një shije të këndshme, delikate.
Perimet përdoren në përgatitjen e pjatave anësore, të shtuara në ushqime të mishit dhe peshkut.
Për të dekoruar tryezat e festave, spërkatni qarqe rrepkë me qimnon të zi.

Përbërje kimike

Rrepka e shalqinit përmban një përbërje të pasur me vitamina, mikro- dhe makroelemente. Vlera energjetike e varietetit është 21.1 kcal.

100 g rrepkë të papërpunuar përmban:

0,21 g proteina;
0,14 g yndyrë;
0.62 g karbohidrate.

Përmbajtja e vitaminave:

В1 - 0,02 mg
B2 - 0,02 mg.
B4 - 7.32 mg.
B5 - 0.136 mg.
B6 - 0,045 mg.
B9 - 27 mcg.
C - 22.5 mg.
PP - 0.22 mg.

Makronutrientët:

Kaliumi - 226 mg
Kalcium - 26.5 mg
Magnez - 16.4 mg
Natriumi - 21.5 mg
Fosfori - 23.1 mg

Elementët gjurmë:

Hekuri - 0,42 mg.
Mangan - 0,037 mg.
Bakri - 114 mcg.
Selen - 0.71 mcg
Zink - 0.16 mg.

Dobia dhe dëmi

Rrepka e shalqinit përmban shumë lëndë ushqyese:
- vitamina;
- mikroelemente;
- acideve.
Fibrat dietike që përmbajnë perimet rrënjësore normalizojnë punën e traktit gastrointestinal.
Përdorimi i rrepkës mbështet sistemin imunitar, rikthen aftësinë e punës së një organizmi të dobësuar, ka një efekt emocionues në mungesë të oreksit.
Perimet kanë një efekt të dobishëm në sistemin e qarkullimit të gjakut, gjendjen e lëkurës dhe flokëve.

Përkundër përfitimeve të dukshme, perimet duhet të përdoren me kujdes për njerëzit me sëmundje kronike gastrointestinale:

gastrit;
ulçerë në stomak;
dhe gjithashtu me pezmatim të veshkave.

Efekti irritues i rrepkës në mukozat, mund të provokojë përkeqësimin e sëmundjeve.

Në rritje

Për të rritur një hibrid, farat blihen në dyqane të specializuara. Para mbjelljes, fara gdhendet në një tretësirë rozë të permanganatit të kaliumit dhe mbin për të përshpejtuar mbirjen.
Hibridi mbillet në tokë të hapur në maj, pasi toka ngroh deri në +13 .. + 15 ° С.
Farat mbillen në tokë të përgatitur. Në vend, brazdat bëhen 4-5 cm të thella, një distancë prej 13-15 cm lihet midis rreshtave, 8-10 cm midis vrimave. 2-3 g ammophos shtohen në vrima, duke e ngulitur atë në tokë. Vendosni 2 fara në secilën vrimë, spërkatni me tokë, hidhni pak.
Pas kësaj, shtretërit janë lagur me bollëk dhe të mbuluara me një shtresë të mulch. Pas shfaqjes së 3-4 gjetheve të vërteta, fidanët hollohen.
Ushqimi i parë kryhet 7 ditë pas mbirjes. Superfosfati dhe sulfati i kaliumit shtohen në tokë. Një furnizim i tepërt i plehrave organik ndikon negativisht në rritjen e të korrave.
Lotim kryhet çdo 7-9 ditë. Lotim i parregullt çon në një ngadalësim në rritjen e të korrave rrënjë, formimin e boshllëqeve në tul, dhe humbjen e shijes.
Pas lotimit, është e nevojshme të liroj tokën për të parandaluar formimin e një kore toke. Njëkohësisht me lirimin, barërat e këqija hiqen.

Vjelja dhe ruajtja

Në verë, rrepka korret ndërsa bimët rrënjore piqen. Vjelja përfundon në mes të vjeshtës, para ngricës së parë.
Korrur në mot të thatë. Të korrat rrënjore gërmohen me një fik, të shtruar në një sipërfaqe të thatë për t'u tharë.
Pas kësaj, perimet e korrura zgjidhen, ato të dëmtuara lihen mënjanë për përpunim, mostrat e mira transferohen në dyqanin e perimeve.
Para magazinimit, majat priten, duke lënë 2 cm.
Perimet vendosen në kontejnerë magazinimi, të spërkatur me shkumës ose shtresa hiri. Kjo do të mbrojë rrënjët nga formimi i kalbës.

Rrepka ruhet në një dhomë me një temperaturë ajri + 1 ° C ... + 6 ° C për 60-70 ditë.

Sëmundjet dhe dëmtuesit

Kur rritet një hibrid në toka me aciditet të lartë, kultura mund të sëmuret me një mbështjellje virale. Me këtë sëmundje, frutat marrin një formë të parregullt, tul bëhet i fortë. Mielli i dolomitit shtohet për të neutralizuar aciditetin e tokës gjatë gërmimit.
Me një tepricë lagështie dhe barëra të këqija të parakohshme të barërave të këqija, myku pluhur shfaqet në bimë. Një lulëzim i bardhë formohet në gjethe. Sëmundja bën që gjethet të thahen. Për ta eleminuar atë, përdorni ilaçe Topaz, Fundazol.
Një dëmtues i zakonshëm i kulturave është pleshtat kryqëzues. Ajo ha gjelbërim, gjë që çon në tharjen e uzinës. Në luftën kundër tij, ndihmon pluhuri i zarzavateve me pluhur duhani, spërkatja me infuzion hudhre.
Kur preket një mizë lakre, bima spërkatet me një tretësirë uthulle (2 ml uthull tryeze për 1 litër ujë).

Rrepka e shalqinit është një hibrid i pjekjes së hershme, kultivimi i tij është i disponueshëm për çdo kopshtar fillestar. Në varësi të rregullave të teknologjisë bujqësore, ju mund të merrni një korrje të bollshme të të korrave rrënjë. Shija e këndshme, vetitë e dobishme dhe pamja e pazakontë kontribuojnë në rritjen e popullaritetit të kësaj perime.

Send