Mesazhe Të Popullarizuara

Zgjedhja E Redaktorit - 2024

Normat e panxharit: a mund ta hani çdo ditë? Arsyet e kufizimeve

Pin
Send
Share
Send

Panxhari është rrënja më e lirë dhe më e përhapur, jo vetëm në Rusi, por edhe në shumë vende të botës. Të gjithë e dinë që kjo bimë mund të hahet e zier dhe e papërpunuar. Karakteristikat e tij nga kjo jo vetëm që nuk ulen, por, në disa raste, madje rriten.

Lëngu i panxharit, për shembull, është shumë i dobishëm për njerëzit me hipertension, dhe majat janë një shtesë e mirë për supë ose sallatë. Por në gjithçka, masa është e rëndësishme, kështu që duhet të dini se sa panxhar duhet të konsumoni në ditë që perimet të jenë të dobishme.

A ka ndonjë kufizim në përdorim dhe pse?

Përbërja kimike e panxharit është shumë e larmishme dhe e dobishme, por ka sëmundje në të cilat këto substanca mund të jenë të dëmshme për shëndetin.

  • Njerëzit me gurë në veshka kjo perime është kundërindikuar, pasi përmban një sasi të madhe kripërash, ato mund të provokojnë rritjen e gurëve.
  • Sulmet e urolitiazës përkeqëson acidin oksalik, është ai që gjendet në panxhar.
  • Osteoporoza. Perimet ndërhyjnë në përthithjen e kalciumit, prandaj është më mirë që pacientët me një diagnozë të tillë të mos e hanë këtë perime rrënjësore.
  • Sëmundjet e sistemit kardiovaskular. Kombinimi i panxharit dhe hudhrës mbingarkon muskujt e zemrës.
  • Aciditet i lartë dhe gastrit. Panxhari i zier dhe i freskët rrit përmbajtjen e acidit klorhidrik në stomak, gjë që provokon një përkeqësim të sëmundjes.
  • Diabeti. Nuk është vetëm se sheqeri i grimcuar është bërë nga kjo perime, ka një sasi të madhe të tij në të korrën rrënjë.
  • Diarre. Panxhari i papërpunuar rrit efektin laksativ.
  • Hipotensioni. Kur hani panxhar, presioni i gjakut ulet.

Sa perime mund të hani çdo ditë?

Përbërja e kësaj bime kopshti përmban substanca të tilla të dobishme si:

  • Karotenet beta, substancat niseshte, disakaridet dhe monosakaridet.
  • Acidet: laktik, tartarik, oksalik, folik, malik, limoni. Ato ndihmojnë trupin që së pari të asimilojë dhe pastaj të tretet ushqimi.
  • Vitaminat e grupit B, E, C dhe A.

Me gjithë këtë, nëse krahasojmë këtë kulturë rrënjësore me të gjitha bimët e tjera të kopshtit, atëherë ajo ka përmbajtjen më të ulët të kalorive - 45 kcal për 100 g.

Vini re se panxhari i zierë është shumë më i lartë në kalori sesa panxhari i papërpunuar.

Të rriturit

Marrja ditore e panxharit për një të rritur është 250 gram. Duhen rreth 3 orë për të tretur panxharin në trupin e njeriut.

Doza e panxharit të papërpunuar në ditë është 50-70 gram, nëse nuk ka kundërindikacione. Ju duhet të filloni të përdorni 1 tbsp / l. Doza maksimale është 200 g. Doza optimale e perimeve të ziera është 150 gram.

Përfitime të mëdha mund të rrjedhin nga përdorimi kompetent i panxharit:

  1. Një perime me rrënjë të pjekur është e pasur me acid folik, i cili, nga ana tjetër, ka një efekt të dobishëm në hormonet e një gruaje, si dhe në pamjen e saj.
  2. Parandalimi i sëmundjeve të tumoreve beninje dhe malinje. Perimet përmbajnë substanca që ndihmojnë në uljen e rrezikut të shfaqjes së këtyre sëmundjeve.

Panxhari i zier përmban enzima që ndihmojnë trupin të luftojë bakteret dhe viruset e dëmshme. Panxhari i zier duhet të hahet nga njerëzit që janë të prirur për stres të vazhdueshëm ose depresion. Në rastin e skorjeve të trupit, vlen gjithashtu të futni këtë perime në dietën tuaj. Ndihmon për të hequr substancat toksike nga trupi.

Per femijet

Për fëmijët, panxhari mund të jetë i rrezikshëm, pasi është ushqim shumë i rëndë për një organizëm të papjekur. Kjo perime rrënjësore duhet të futet në dietë nga 6 muaj, por vetëm nëse fëmija nuk është alergjik. Përndryshe, ju mund të provokoni një sulm të kësaj sëmundjeje.

Bestshtë më mirë të mësoni një fëmijë këtë perime nga mosha 3 vjeç. Panxhari i zier mund të shtohet në sallata, supa, lëngje, drithëra. Sasia maksimale e produktit të konsumuar është 50 gram. në ditë.

Në menunë e fëmijëve, panxhari duhet të zihet vetëm, pasi të gjithë nitratet shkatërrohen gjatë trajtimit të nxehtësisë.

Çfarë ndodh nëse perime rrënjore konsumohet çdo 24 orë?

E papërpunuar

Nëse një person i shëndetshëm do të hajë 50-70 gram çdo ditë. panxhari i gjallë, atëherë trupi do ta përdorë vetëm atë. Mund të shtohet në sallata, të hahet me perime të tjera dhe të konsumohet si lëng.

Zier

Norma për një perime të zier është 100-150 gram. në një ditë. Përbërja e panxharit do të ketë një efekt pozitiv në trup, dhe në dimër do të mbështesë sistemin imunitar.

Pse nuk duhet ta tejkaloni normën?

  1. Alergjitë mund të ndodhin, veçanërisht tek njerëzit të prirur për këtë sëmundje.
  2. Rritja e sheqerit në gjak. Njerëzit me diabet është më mirë ta shmangin plotësisht këtë perime.
  3. Sëmundjet kronike do të përkeqësohen. Kryesisht lidhet me sistemin e tretjes.

Nga sa më sipër, mund të konkludojmë se panxhari është një perime rrënjësore shumë e volitshme dhe e dobishme. Nëse e dini masën e përdorimit të këtij produkti, atëherë ai mund të futet në dietë edhe për ata njerëz që kanë sëmundje kronike.

Pin
Send
Share
Send

Shikoni videon: 2 menyra per te pergatitur sallat me panxhar (Korrik 2024).

Lini Komentin Tuaj

rancholaorquidea-com