Përfitimet dhe dëmet e supës së panxharit. Si të përgatitemi dhe të aplikojmë?

Send

Përkundër ilaçit mjaft të zhvilluar në botën moderne, metodat tradicionale të trajtimit dhe parandalimit të shëndetit janë akoma të rëndësishme. Për këtë, përdoren bimë të egra, fruta, perime.

Një nga perimet e njohura rrënjësore të përfshira në procesin e shërimit është panxhari i zakonshëm.

Ky artikull shpjegon mënyrën e përdorimit të ujit të panxharit pas zierjes dhe cilat janë përfitimet dhe dëmet e një zierjeje të tillë.

Dobia dhe dëmi

Duke marrë parasysh që panxhari i gjallë gjithashtu përmban shumë vitamina, është pak e paqartë pse ta gatuani? Ekziston një shpjegim i thjeshtë për këtë - pas trajtimit të nxehtësisë, vitaminat në trupin e njeriut absorbohen më mirë.

Përmbajtja e substancave në të korrën rrënjë:

sheqer 7-9%;
proteina;
yndyrnat;
aminoacidet;
kalium;
hekur;
kobalt dhe të tjerët;
rubidium;
cezium;
antocianina;
vitaminat C, B1, B2, P, PP;
acid folik;
kalcium;
magnez;
klor;
natriumi;
jod

Gjatë gatimit, sasia e elementeve të dobishëm nuk ulet, ato bëhen vetëm më të asimilueshme në trup.

Panxhari është një produkt me pak kalori, kështu që për ata që duan të humbin peshë, ato mund të bëhen të domosdoshme për të kënaqur urinë dhe për të marrë vitamina.
Një perime e freskët përmban 40 kcal për 100 g produkt, ndërsa gatimi rritet pak - deri në 49 kcal.
Veryshtë shumë e dobishme për të ngrënë panxhar ose supë panxhar gjatë shtatzënisë. Ai përmban jod dhe acid folik, i cili është i nevojshëm kur mbani një fëmijë. Dhe betanin shkatërron bakteret kalbëse.
Prania e hekurit në perimet rrënjësore e bën atë një ilaç efektiv në luftën kundër anemisë - ndihmon për të rivendosur shpejt humbjen e gjakut.
Magnezi pastron enët e gjakut dhe ndihmon në luftën kundër hipertensionit.

Përveç vetive të dobishme, përbërja kimike e supës së panxharit gjithashtu ka një efekt negativ në trupin e njeriut:

Meqenëse ngadalëson thithjen e kalciumit, duhet të përdoret me kujdes në osteoporozë.
Panxhari është një burim i mirë i saharozës, dhe njerëzit me diabet duhet ta kenë parasysh këtë.
Acidi oksalik që përmbahet në panxhar është i dëmshëm për njerëzit që vuajnë nga urolitiaza.

Indikacionet dhe kundërindikacionet për përdorim

Panxhari përdoret për sëmundje të ndryshme kronike... Ka shumë veti medicinale:

anti-inflamator, si kur përdoret nga brenda dhe nga jashtë;
hipotension, d.m.th. ul presionin e gjakut;
diuretik, duke eliminuar edemën;
laksativ, i cili ka një efekt të dobishëm në funksionin e zorrëve dhe lehtëson kapsllëkun;
spazmolitik kur merret nga goja;
anti-sklerotik - ndihmon thithjen e proteinave në trup;
antiskorbutik;
shërimi i plagës kur aplikohet nga jashtë;
ndihmon në luftimin e stresit dhe pagjumësisë.

Duke marrë parasysh që panxhari, në sajë të vitaminave dhe mineraleve që ato përmbajnë, janë të dobishëm në mjekësinë popullore, ka kundërindikacione në të cilat nuk rekomandohet të konsumohet perime rrënjësore qoftë e gjallë ose në formë të zier.

Supë panxhar nuk duhet të konsumohet:

me hipotension;
diarre;
osteoporoza;
oksaluria dhe urolitiaza;
sheqer i lartë i gjakut - diabeti.

Udhëzime hap pas hapi: si ta përdorni ujin e panxharit pas zierjes së perimeve rrënjë?

Në mënyrë që të përfitoni sa më shumë nga vetitë e dobishme të supës, është e nevojshme ta përgatisni atë në mënyrë korrekte. Ekzistojnë disa rregulla për këtë, të dhëna më poshtë.

Receta

Për supë, është më mirë të përdorni një perime rrënjë të rritur në shtëpi, pasi panxhari thith lehtësisht të gjitha llojet e plehrave kimikë që lirohen gjatë trajtimit të nxehtësisë. Nëse blihet akoma, mund të prisni një të tretën nga ana e gjetheve, aty grumbullohen nitratet.

Udhëzime të tjera hap pas hapi:

Para gatimit, panxhari i madhësisë së mesme nuk ka nevojë të qërohet nga lëvorja, pasi ato përmbajnë shumë substanca të rëndësishme. Mjafton ta shpëlani mirë dhe ta pastroni nga toka.
Hidhni 3 litra ujë dhe vendoseni në nxehtësi të lartë.
Pas zierjes, lëreni të ziejë derisa uji të ziejë 2/3 e vëllimit origjinal.
Merrni korrjen e rrënjës së përgatitur. Pasi të ftohet, qëroni dhe grijini imët.
Ktheni panxharin e integruar në të njëjtën lëng dhe gatuajeni në zjarr të ngadaltë për 20 minuta të tjera, duke i trazuar herë pas here.
Supa është e gatshme, mbetet të tendosim tulin përmes napës ose një sitë, e cila gjithashtu mund të përdoret ose në trajtim ose për qëllime parandaluese kur gatuani për të forcuar sistemin imunitar.

Aplikacion

Ju mund të përdorni supë panxhar për një larmi të madhe qëllimesh.të gjitha falë kompleksit multivitamina që përmban.

Për shpëlarjen e flokëve

Pija (zierja) përdoret për të hequr qafe zbokthin, duke i dhënë flokëve një pamje të pastruar dhe të shëndetshme.

Gjithashtu i bën flokët të butë dhe të menaxhueshëm.

Aplikacion: ftohni supën e parapërgatitur dhe shpëlajeni flokët pasi ta keni larë me shampo, duke i fërkuar në lëkurën e kokës.

Nga thembrat e plasaritura

Për të hequr qafe thembrat e plasaritura me supë panxhari, duhet ta përdorni çdo ditë.

Aplikacion:

Përgatitni një banjë pak të nxehtë në një enë të përgatitur më parë.
Ulini këmbët në të për 20-30 minuta.
Pastaj fshijini këmbët tuaja të thata dhe lyejini me krem; për të konsoliduar efektin, mund të vishni çorape.

Për puçrrat

Ju mund të konsumoni një zierje ose lëng rregullisht, ato pastrojnë trupin nga toksinat, e cila ka një efekt të dobishëm në lëkurën e fytyrës.

E shkëlqyeshme për lëkurën problematike dhe me vaj.

Aplikacion:

Një maskë e bazuar në zierje funksionon në mënyrë më efektive. Për gatim, është e nevojshme të përzieni patate të integruara të freskëta dhe miell misri në proporcione të barabarta me të.
Vendosni qëndrueshmërinë në fytyrë për 15-20 minuta, pastaj pije me ujë të ngrohtë.

Për të pastruar mëlçinë

Supë më e zakonshme, e filtruar nga tul përmes një sitë, është e përshtatshme.

Ai largon toksinat, të cilat do të ndihmojnë për të rivendosur rendin në mëlçi dhe për të lehtësuar peshën e perceptuar. Por nuk duhet ta përdorni nëse ndiheni keq dhe mos harroni se pija ka efekt diuretik. Ju gjithashtu mund të shtoni mjaltë në supë.

Aplikacion: Merrni 200 ml me gojë një herë në katër orë, duke rinovuar pijen nëse është e nevojshme.

Kursi i trajtimit është 1-2 javë.

Ju nuk mund të pini të gjithë supë në të njëjtën kohë, kjo mund të çojë në një përkeqësim të shëndetit.

Nga ateroskleroza

Me aterosklerozën, prona e pijeve ka një efekt pozitiv në trup, i cili ndihmon në asimilimin e proteinave sa më lehtë që të jetë e mundur. Për parandalim, përbërja e produktit ka një efekt të dobishëm, dhe ajo që saktësisht është e dobishme është prania e magnezit dhe jodit.

Aplikacion: konsum i rregullt i 200 ml pije një herë në ditë para ngrënies.

Për të luftuar obezitetin

Meqenëse panxhari ka pak kalori, ato shpesh përfshihen në dietë. Supa përmban vetëm 49 kcal për 100 g produkt. Përmban betanin, i cili ka një efekt pozitiv në metabolizmin e yndyrës në trup dhe ul nivelet e kolesterolit në gjak. Prandaj, është një ilaç i shkëlqyeshëm për mbipeshën.

Aplikacion: Merrni 200 ml pije çdo ditë para ngrënies.

Për njerëzit që janë obezë, rekomandohet të kryejnë një ditë agjërimi një herë në javë, gjatë së cilës ata pinë vetëm supë panxhar.

Panxhari nuk është vetëm një burim i shijes dhe ngjyrës së ndritshme kur hahet, por edhe një asistent në trajtimin e shumë sëmundjeve. Veryshtë shumë e thjeshtë ta marrësh dhe të bësh një pije shëruese prej tij, thjesht nuk duhet të jesh dembel. Por, para vetë-mjekimit, duhet të konsultoheni me një mjek.

Send