Përbërja kimike dhe përmbajtja e kalorive të shegës, përfitimet e saj dhe dëmtimi i shëndetit

Zoti i frutave është emri i shegës së kurorëzuar në Lindje. Cilësitë e këtij fruti që janë të dobishme për trupin janë njohur për një kohë të gjatë.

Grekët e lashtë nuk dyshuan në aftësinë e shegës për të mbajtur trupin në formë të mirë. Në të vërtetë, shega është shumë e dobishme.

Artikulli përshkruan në detaje përbërjen kimike dhe përmbajtjen e kalorive të shegës, përfitimet dhe dëmet e saj për shëndetin e njeriut.

Përbërje kimike

Në kim. përbërja e frutave përmban:

1. elementët gjurmë;
2. karota beta;
3. limon;
4. mollë;
5. acid oksalik.

Disakaridet, monosakaridet, acidet e ngopur dhe të pangopur janë të pranishëm. Almostshtë gati 80 për qind ujë. Pjesa tjetër është fibra, antioksidantë, taninet, fitohormonet, alkaloidet.

Shega përmban një numër të madh të aminoacideve: glutamike, aspartike dhe të tjera.

Informacion ushqyes për lëngun e shegës dhe numrin e kalorive në kcal

• 85,95 g - ujë
• 0,49 g - hirit.
• 12,7 g - sheqer
• 0,1 g - celuloza.

Përmbajtja kalorike - 54 k / kal. BZHU:

• 0,29 g - yndyrnat.
• 0,15 g - proteina.
• 13.13 gr - karbohidratet.

Vlera ushqyese e farave të shegës me fara për 100 g dhe përmbajtje kalorish

Farat e këtij fruti përmbajnë një sasi të madhe të acideve yndyrore, vitaminë E dhe vitamina B. Acidet u japin qelizave energji, marrin pjesë në formimin e qelizave të freskëta. Përdorimi i shpeshtë i farave në ushqim ndihmon në normalizimin e proceseve metabolike në trup.

Sigurohuni që të përtypni kockat tërësisht, përndryshe përdorimi i tyre nuk do të jetë i dobishëm.

Përbërja e 100 g fara shege përmban:

• 0,7 g proteina;
• 0,6 g yndyrë;
• 14.5 gram karbohidrate.

Përmbajtja kalorike - 72 k / kal. Pesha e përafërt e farave të pastra në një shegë është rreth gjysma e peshës totale të një shege.

Çfarë vitamina përmban?

Cilat vitamina janë në fruta dhe si janë të dobishme?

• Vitaminë C... Zvogëlon rrezikun e sëmundjes vaskulare, ndihmon në forcimin e smaltit në dhëmbë, i reziston inflamacionit të mishit të dhëmbëve. Përmirëson thithjen e hekurit nga trupi, ndihmon në heqjen e toksinave, forcon sistemin imunitar.
• Vitamina B... Përmirëson kujtesën, forcon aparatin vestibular, rrit efikasitetin. Mungesa e vitaminave të këtij grupi zvogëlon oreksin, prish traktin tretës; është shkaku i pagjumësisë, nervozizmit, depresionit.
• Vitamina E... Ndihmon në rinovimin e qelizave të trupit, ruan tonin e muskujve, përmirëson funksionin e tiroides, mban lëkurën e njeriut në gjendje të mirë, përmirëson shikimin. Ka një efekt pozitiv në funksionin riprodhues.
• Vitamina P... Ndihmon për të forcuar enët e gjakut, ndihmon në parandalimin e faktorëve negativë që ndikojnë në rrezikun e sulmeve të zemrës dhe goditjeve në tru.

Cilat vitamina përmbajnë farat?

Ka shumë vitamina dhe lëndë ushqyese në farat e shegës, të tilla si: acid nikotinik, vitamina (B, A, E), polifenole, hekur, natrium, kalcium, kalium, acide yndyrore. Ka edhe niseshte, jod, hirit, taninet.

Farat e shegës përdoren shpesh në kozmetologji, mjekësi, tinktura dhe disa ilaçe.

Sa kokrra janë në një frutë?

Ka legjenda dhe mite, të cilat tregojnë numrin 365, dhe nganjëherë 613. Në fakt, sasia varet drejtpërdrejt nga shumëllojshmëria, pjekuria e frutave, nga pesha e tij, prandaj, numri i kokrrave në secilën shegë është i ndryshëm.

Sa mund të hani çdo ditë?

Konsumi i përditshëm i shegës në ushqim do të rrisë hemoglobinën, do të zvogëlojë nivelet e stresit, do të ndihmojë në luftën kundër kancerit dhe do të ketë një efekt pozitiv në shëndetin e burrave dhe grave. Usefulshtë e dobishme të hani shegë dhe të pini lëng para ngrënies në drekë dhe në mbrëmje..

Nuk rekomandohet të konsumoni sasi të mëdha të farave të shegës në të njëjtën kohë. Një pjesë prej 100-150 gram është e mjaftueshme për sasinë e substancave që trupi ka nevojë.

Alergji të mundshme dhe rreziqe të tjera shëndetësore

Shega është një alergjen e fortë, abuzimi i saj mund të çojë në pasoja të padëshirueshme.

Nuk rekomandohet të hani shegë me aciditet të lartë dhe ulçera në stomak, zorrët... Konsumimi i shegës në sasi të mëdha mund të shkaktojë alergji. Vitaminat dhe aminoacidet që përmbahen në të në sasi të mëdha bëhen toksike dhe të dëmshme për trupin. Kur mbingarkoni, mund të përjetoni një ngërç në viça, një skuqje të trupit dhe marramendje.

Me të gjithë këta faktorë, një reagim mund të ndodhë jo vetëm tek njerëzit me alergji, por edhe tek njerëzit e shëndetshëm që reaguan nga pakujdesia ndaj zgjedhjes së frutave ose sasisë së tij kur hanë.

Kur merrni ilaçe të bazuara në lëvoren e shegës, duhet të keni kujdes. Mbidozimi kërcënon me marrje mendsh, dëmtim të shikimit, presion të rritur.

Ne ju ofrojmë të shikoni një video në lidhje me rreziqet e shegës për trupin e njeriut:

Përfundim

Të gjitha pjesët e shegës janë të dobishme, por me masë. Ky frut mund të jetë i pranishëm në dietën e pothuajse të gjithëve. Ndihmon për të forcuar sistemin imunitar, por është e nevojshme të merren parasysh kundërindikimet ekzistuese.

Shikoni videon: Shega e egër - Në Shtëpinë Tonë, 15 Nëntor 2018, Pjesa 4 (Korrik 2024).