Si të hani avokado

Send

Shumë njerëz po pyesin se si të hanë një avokado. Ekziston një mendim se ky frut ekzotik është pa shije. Besoj se këtë mendim e ndajnë ata që nuk dinë ta zgjedhin saktë.

Një frut i papjekur nuk mund të sjellë kënaqësi. Fruti i pjekur është i butë në prekje dhe nëse shtypni lehtë, ndihet sikur ka gjalpë nën lëkurë.

Fruti i avokados është jeshil i errët. Më të pjekurit janë frutat pothuajse të zeza me tul të gjelbër të lehta. Zgjedhja është e qartë. Tani le të flasim rreth asaj se si të gatuajmë dhe hamë të papërpunuar për humbje peshe.

Ju nuk mund të hani kockën. Përmban substanca të rrezikshme për shëndetin.
Avokadot rekomandohen për njerëzit me sëmundje kardiovaskulare. Frutat e pjekura përmbajnë vitamina "A" dhe "E", të cilat rinovojnë lëkurën. Fruti është i pasur me acid oleik, i cili zvogëlon sasinë e kolesterolit në gjak.
Shija e tulit i ngjan një mase gjalpi dhe barishtesh. Në disa raste, ndihet një aromë me arra.

Një pjatë që përmban fruta, pasi qëndron për një kohë, merr një ngjyrë kafe. Më parë, unë përgatita trajtime avokado pak para se të shërbeja. Vërtetë, kjo është e papërshtatshme. Prandaj, receta të tilla u braktisën.

Pas pak, unë e vura sallatën me avokado dhe karkaleca me lëng gëlqereje. Çuditërisht, edhe pas një ore, ngjyra nuk ndryshoi. Eksperimentet e mëvonshme konfirmuan se lëngu i limonit parandalon oksidimin e shpejtë të frutave.

Avokadot janë një shpëtim për njerëzit që shijojnë ushqim vegjetarian dhe të papërpunuar. Frutat e pjekura shtohen në sallata, duke zëvendësuar mishin. Edhe versioni vegjetarian i sallatës Olivier rezulton të jetë shumë i shijshëm nëse, në vend të vezëve dhe mishit, merrni një avokado dhe sezonin e pjatës së gatshme me majonezë të vetë-përgatitur të bërë nga qumështi i sojës, uthull molle, vaj perimesh, mustardë dhe shurup agave.

Këshilla video

Tani keni një ide se si të hani një avokado. Unë nuk ju nxis të gatuani vazhdimisht pjata me fruta. Sidoqoftë, për shembull, për menunë e Vitit të Ri, mund të përgatitni me siguri disa kryevepra të kuzhinës për një ndryshim.

Si të hani avokado të papërpunuar - 3 receta

Nutricionistët rekomandojnë konsumimin e avokados. Frutat përmbajnë shumë vitamina dhe minerale. Që fruti të përfitojë vërtet, ai hahet i gjallë.

Një sanduiç

avokado 1 copë
karkaleca 200 g
vaj ulliri 1 tbsp l
limon 1 copë
grejpfrut 1 pc
sallatë jeshile 100 g
kripë për shije

Kaloritë: 212kcal

Proteinat: 2 g

Yndyrë: 20 g

Karbohidratet: 6 g

Zgjidhni dhe prisni avokadot. Nëse blini fruta nga supermarketi, shkoni për fruta të butë. Nëse merrni një frut të papjekur, vendoseni në një vend të errët për disa ditë.
Pritini frutat në gjysmë, hiqni gurin dhe zhvishem. Pastaj, prerë në petale të hollë ose kube të vogla.
Mënyra më e thjeshtë për të ngrënë një avokado është të përhapni tulin në një copë bukë, të hidhni lëng limoni dhe kripë. Frutat e pjekura kanë shumë yndyrë dhe shumë kalori. Prandaj, një sanduiç i tillë do të jetë një zgjidhje e shkëlqyeshme për mëngjesin.

Pate

Grini pulpën e një avokado të pjekur me një pirun, sezoni me kripë, piper dhe shtoni pak vaj ulliri dhe lëng limoni. Përzieni gjithçka mirë. Përhapeni tastën në krisur, tostë ose feta buke.

Ju gjithashtu mund të prisni avokadon në copa të vogla, të shtoni pak kripë dhe piper, të derdhni me vaj ulliri dhe të spërkatni me lëng limoni. Shija e këtij meze do të vlerësohet nga çdo gustator.

Sallatë karkaleca

Një sallatë e mrekullueshme përgatitet nga avokado dhe karkaleca. Kombinimi i produkteve do t'ju kënaqë me një shije të pasur dhe të ekuilibruar.

Zieni karkalecat dhe zhvishem.
Lani dhe thani gjethet e maruleve. Pritini frutat, zhvishem dhe copëtoni. Qëroni grejpfrutin dhe priteni në feta.
Vendosni gjethe marule në një pjatë të gjerë, dhe sipër vendosni feta grejpfruti. Tjetra është një shtresë avokado dhe karkaleca. Mbetet për të kripur, derdh me vaj ulliri dhe spërkatet me lëng limoni. Mos e trazoni.

Unë kam ndarë 3 receta hap pas hapi për të ngrënë avokado të papërpunuar. Me siguri keni arritur të siguroheni që një produkt natyral është i dobishëm dhe i gjithanshëm. Për të vlerësuar shijen, gatuaj një nga pjatat në shtëpi.

Receta avokado

Avokadot janë jashtëzakonisht të shëndetshme. Ai përmban vitamina, yndyrna dhe elementë gjurmë për të cilët trupi i njeriut ka nevojë. Vegjetarianët nuk duhet ta injorojnë frutin pasi është një zëvendësues i shkëlqyeshëm për mishin dhe vezët. Frutat e pjekura kanë një aromë arre dhe plotësojnë ushqimet e tjera.

Ka shumë mundësi për përdorimin e frutave. Mund të hahet i papërpunuar, sallata dhe sanduiçe të përgatitura, të shtuara në supë ose në sushi.

Sallatë me prodhime deti

Përbërësit:

kastravec - 1 copë.
kallamar i konservuar - 0,5 kanaçe.
karkaleca - 200 g.
avokado - 1 copë.
majonezë
ullinj

Përgatitja:

Qëroni frutat, hiqni gropën dhe prerë në kube. Prisni kallamar dhe kastravec.
Zieni dhe copëtoni karkalecat. Pritini ullinjtë në feta.
Hidhni përbërësit e listuar në një tas të madh, përzieni plotësisht dhe sezoni me majonezë. Pjata është gati.

Sallat pule

Përbërësit:

avokado - 1 copë.
gjoks pule të zier - 400 g.
sallatë marule - 1 copë.
vaj perimesh.
lëng limoni.
kripë.

Përgatitja:

Pritini gjoksin e pulës në copa të vogla.
Prisni avokadon në gjysmë, hiqni gropën, hiqni lëkurën dhe prerë në feta. Për të parandaluar ndryshimin e ngjyrës së pulpës, spërkatni frutat e copëtuara me lëng limoni.
Derdhni sallatën me ujë, thajeni me një pecetë letre dhe dërgojeni në frigorifer për dy deri në tre minuta. Si rezultat, gjethet do të bëhen krokante.
Vendosni gjethe marule të shqyera me dorë në pjata, sipër vendosni avokado, kripë dhe spërkatni me vaj.
Vendosni sipër pulën e copëtuar. Llokoçis para se të shërbejnë.

Sallatë peshku

Përbërësit:

avokado - 1 copë.
piper i ëmbël - 1 copë.
salmon i kripur - 100 g.
peshk i kuq i zier - 100 g.
Havjar i kuq.
vaj ulliri.

Përgatitja:

Zare piper, avokado dhe peshk dhe sezonin me vaj.
Renditeni sallatën në pjata të ndara dhe zbukuroni me havjar të kuq sipër. Rezultati është një pjatë e shijshme dhe e bukur.

Unë kam ndarë disa receta sallate që përfshijnë përdorimin e avokados. Secila prej pjatave është e shijshme dhe e shëndetshme.

Si të hani avokado për humbje peshe

Karakteristikat unike të frutave të avokados janë njohur për një kohë të gjatë. Në ditët e vjetër, me ndihmën e tyre, ata luftuan sëmundjet, ruajtën vitalitetin. Në shumicën e rasteve, përdoret për të bërë sallata. Fruti ka veti të shkëlqyera ushqyese dhe ndihmon në luftimin efektiv të mbipeshes.

Përbërja e frutave shpesh i frikëson njerëzit. Dhe nuk është çudi, sepse avokadot janë 75% yndyrë. Prandaj, ideja e humbjes së peshës duke përdorur një produkt yndyror duket absurde. Sidoqoftë, ne po flasim për yndyrna të shëndetshme - acide yndyrore të pangopura. Trupi ka nevojë për to sepse ato kontribuojnë në rrjedhën normale të reaksioneve kimike dhe ulin nivelet e kolesterolit.

Ulja e niveleve të kolesterolit rrit efikasitetin e stërvitjeve tuaja dhe kaloritë digjen më shpejt. Avokadot janë një burim i shkëlqyeshëm i vitaminave dhe substancave që nxisin eliminimin e lëngjeve të tepërta nga trupi.

Një dietë e bazuar në avokado ju lejon të heqni qafe disa kilogramë në javë, nëse ndiqni regjimin dhe rregullat dietike.

Hani 4 herë në ditë në intervale të rregullta. Snacks janë të përjashtuara.
Përjashto sheqerin, pijet alkoolike dhe ushqimet që përmbajnë karbohidrate të dëmshme nga dieta. Këto përfshijnë ëmbëlsira, sode dhe bukë të bardhë.
Mëngjesi duhet të përbëhet nga gjysma e avokados së mbushur me gjizë me pak yndyrë. Lani meze të lehtë me zierje bimore ose çaj jeshil.
Për drekë, hani një supë perimesh dhe sallatë me vezë, avokado, bimë dhe kastravec. Sezoni me vaj ulliri.
Snack pasdite është një ëmbëlsirë e bërë nga avokado dhe portokalli.
Darka përfaqësohet nga një gotë kefir, gjysmë avokado dhe disa feta viçi të ligët.

Kështu që ju mësuat se si të hani avokado për humbje peshe. Gjatë dietës, lejohet të pini sasi të mëdha të çajit bimor ose jeshil. Kushtojini vëmendje edhe ujit Sassi, i cili përshpejton humbjen e peshës dhe ndihmon në pastrimin e shpejtë të trupit nga toksinat dhe toksinat.

Avokado - përfitime, shije dhe aromë në një shishe. Nëse deri në këtë moment nuk është dashur të hani këtë frut ose pjata të përgatitura në bazë të tij në shtëpi, unë rekomandoj që të provoni. Ore oreks, shëndet të mirë dhe shihemi së shpejti!

Send